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Phu Xuan、Tib、Trinh、Nghi Xuan、Khue Van Cac、Quan Hy、Thanh Noi Quan、Nam Giao、Tinh Tam、Quan An Hue、Dong Ba、Vi Da Quan、…と限が無いのでシュが、通称 豪華フエ王宮料理店から、大衆フエ食堂までと、イロイロ有りまシュねぇ〜。
価格体系もイロイロですニェ。
マーケット秩序を著しく脅かしているのは、外国人観光客。 その中でも、日本人は比較的フエ料理に親しみが有るが故、一番の不適正価格氾濫への立役者でしょうニェ。
そんな中、すでに３０年近くサイゴンでフエの味を守りながらも、庶民のレストランとして、殆んど観光客に突付かれてない店に行って来ましたんで、チョコっとばかり、時間が有れば、また…
さぁってと、折を見て、書き込んできましょかニャ…！
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