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ども。１７日からベトナムに行きます。以前、３年くらい前の秋、ホーチミンで、
卵の黄身が丸ごとのったエッグタルトを売っている店を見つけました。

そこは主にパンやデニッシュを売っている店で、色とりどりの
バターデコレーションケーキもあり、結構地元の人でにぎわっていました。

エッグタルトに目がない私は即買ったのですがすぐには食べず、なんと翌々日
帰国してから食べたのですが、悪くなった様子もなく、これがすごく美味しかったんです。
もっと早く食べて美味しさに気付いていればもっとたくさん買ったのにと思いました。

そして今、またぜひ行きたいんですが、その店がどこにあったかはっきりとは覚えてないんです。
確かドンコイ通りとサイゴン川から割りと近かったような…。
どなたかご存知の方教えて下さい。