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Anh y Em 2008年09月29日 21:48
いろんな人の評判はさておき、

小生、136/15 Le Thanh Tonで、ベンタイン市場北側にある店舗ですと、あまり評価は低い店舗だったのですが、

最近見たら、なんとビックリ。

その右隣に、比較的レベルの高いフエ料理のレストランチェーン、Sen Hueが、新しい店舗をオープンさせてましたね。凄くキレイで美味しい店でした。

味的、また店の雰囲気、サービスでは、Nam Giaoのレベルだと、逆立ちしても、Sen Hueには勝てませんが、価格で如何判断するかですな。
過去色んなガイドブックにおいて、Nam Giaoを過大評価している方も多いのですが、それも判断に左右しますニェ。
しかし、時代はドラマチックに変わってますから、古い情報に絞られるのもナンセンスなんでちゅな!

さて、生き残り競争、結果は如何に? 現地VN人らの評価も興味ありんす。

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