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9月に夫婦でHCMに4泊の日程で再訪するのですが、その際、下記レストランを検討しているのですが、こちらにいかれた方、もしよろしければ、感想をいただけないでしょうか？（フースアンは昨年行きました）

・フースアン
・ギースアン
・ティブ
・マキシム・ド・ナムアン
・アン・ヴィエン
・タンニエン
・タンナム

ちなみに前回のHCMでは、マンダリンとフースアン、ル・ボルドーに行き、とくに、フースアンの繊細な料理に感銘を受けました。
今回、フエ料理を３店舗リストアップしていますが、昼夜あわせて計６回しか食事できないので、３回フエはもったいないかなとも考えています。