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いつも楽しく拝見させていただいてます。

いろいろな、ガイドブックや過去トピをみていたんですが、ベトナムに行く際には、
￥で用意したほうがいいのか、それとも日本から＄を用意した方がいいのか、
様々な情報が飛び交っているためわからなくなってしまいました。

訪問先はホーチミンのみなんですが、皆さんはどちらで用意していってるんでしょうか？
あと、よくガイドブックに載っているお店って＄表示してますよね。
そういうお店でドンで支払いすると、得なんでしょうか？