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Anh
2007年02月08日 20:49
最近良く行きますんで、このChi Nghia様のハノイ料理店、住所も載せときまシュね！
以前、ビル･クリントンちゃん、ハノイのソフィテルメトロポールで食事した時、味に感激して、思わず厨房のNghia様に会われたって話し、有名ですよニェ！！ その味がサイゴンで、しかも安価に楽しめる。
当時、カアちゃんの方は、イパニマのバック、買う事しか、頭に無かったそうだけんど、時期、米国大統領候補みたいでシュよね！
【Chi Nghia】53 Thu Khoa Huan, P. Ben Thanh, Q. 1
ベンタイン市場、北の通りを直進。徒歩３分。Ly Tu Trongを通りこして、数十メートルで左側。綺麗な女の子の沢山いる散髪屋さん、無視してニェ！
地図↓
http://www.diadiem.com/Maps.aspx?sn=0302&dg=627965157A797F78177965757F&qn=0709&ph=0400&slang=40581D637F&phn=74545E15655951575F
メニューもソコソコ豊富。
ビールのアテだと、
Hoa bi nhoi tom thit（カボチャの花に海老と肉のミンチをスタッフド、カラ揚げに）…３５０００ドン
その次ぎぐらいの皿には、
Ngheu xao sot chanh day（ハマグリ炒めを、パッションフルーツのソースとレモンシード仕立て）…３９０００ドン
因みにAnhちん、まだ、この店舗でPho Bo、試していません。
この店で出す例の葉っぱ類、特に紫色のシソ、良質･芳香･綺麗です。
以前、ビル･クリントンちゃん、ハノイのソフィテルメトロポールで食事した時、味に感激して、思わず厨房のNghia様に会われたって話し、有名ですよニェ！！ その味がサイゴンで、しかも安価に楽しめる。
当時、カアちゃんの方は、イパニマのバック、買う事しか、頭に無かったそうだけんど、時期、米国大統領候補みたいでシュよね！
【Chi Nghia】53 Thu Khoa Huan, P. Ben Thanh, Q. 1
ベンタイン市場、北の通りを直進。徒歩３分。Ly Tu Trongを通りこして、数十メートルで左側。綺麗な女の子の沢山いる散髪屋さん、無視してニェ！
地図↓
http://www.diadiem.com/Maps.aspx?sn=0302&dg=627965157A797F78177965757F&qn=0709&ph=0400&slang=40581D637F&phn=74545E15655951575F
メニューもソコソコ豊富。
ビールのアテだと、
Hoa bi nhoi tom thit（カボチャの花に海老と肉のミンチをスタッフド、カラ揚げに）…３５０００ドン
その次ぎぐらいの皿には、
Ngheu xao sot chanh day（ハマグリ炒めを、パッションフルーツのソースとレモンシード仕立て）…３９０００ドン
因みにAnhちん、まだ、この店舗でPho Bo、試していません。
この店で出す例の葉っぱ類、特に紫色のシソ、良質･芳香･綺麗です。