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先週、フエ・ホイアン・ハノイの旅から戻ってきました。

旅行中ベトナムフードにずっほりはまっていたのですが、ホイアン名物の「カウラウ」って日本のベトナム料理屋でも食べれるところがあるのでしょうか？（私が行ったことのあるレストランではまだ見たことがありません。）
まあ、ああいう特殊な麺ですから「そもそも日本じゃ無理！」なのかもしれませんが…。

もし、ご存知の方がいらっしゃたらお教え下さい。