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ジャイアン 2004年02月07日 06:32
中心地から少し離れますが、DENHATは超お勧めです。
大衆食堂には大衆食堂の美味しさがあり、レストランにはレストランの美味しさがありますが、数々行ったレストランの中でDENHATはレベルが違うと思いました。
あまりの美味しさに、ちょと調べて見ました。
DENHATはホテルファーストと料理学校と隣接しており、経営者は同じだそうで、その料理学校はホーチミンで一番大きく、有名だそうです。その料理学校の先生が料理長をしているそうです。料理長は日本でも働いた経験があるそうです。
なにを食べても美味しかったですが、特にBO TAN TIEN(牛肉の・・・)です!
場所は空港の近くになりますが、タクシーでファーストホテルと言えば分かると思います。
ぜひ行って見てください!

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