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知人から教えてもらったんですけど、こんなものが。
ベトナム風生春巻味 ポテトチップ（２００２年１１月初旬）
トレンドである「アジア・エスニック料理」でも特に人気の「ベトナム風生春巻」をポテトチップで再現しました。
ポテトチップにライスペーパーの原料である「米粉」や、「生春巻」の具材の特徴である「香菜」「エビ」を練り込みました。またアジア料理特有の風味を表現する為「魚醤」をかくし味に使用し、甘酸っぱい「スイートチリソース」風味に仕あげました。淡いピンク色のこれまでにない軽い食感のポテトチップです。甘さ、辛み、酸味の効いた絶妙な味わいをお楽しみください。
http://www.sbfoods.co.jp/prd/newprd/snack/text/snack_ichiran.htm#namaharumaki
(・へ・;;)うーむ・・・・
うまいのかね、これ。食べた人教えて下さいな。
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