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Anh
2007年08月27日 20:15
ホーチミンで、Cua rang meなんて食べるんにゃ、ソングーなどの高級レストラン、あるいは９４や１０区のＮＰＴ界隈の海鮮屋なんどの庶民的食堂、
…などが、邦人での一般的な選択肢に成ってる、気もするんだけチョ…
中級店だと、Ngoc Suong辺りとの認識なんでしゅが、他にでしゅと、
【9 CUA CRAB】5 Le Ngo Cat, Q.3（注:夜のみ営業）そして、
Phu My HungのSky Garden（注:朝１０時から営業）にも、店舗構えておりマシュな！
…なども選択肢になりんすよ。
あんまり目立った通りで無きにしろ、Le Ngo Cat通りの店、結構流行ってまシュたね！
メニューで面白いのは、トマトの中身をくり貫き、その中にカニ身のサラダ入ったの。
他、アレって思ったにょは、ここのBanh canh 9 cua dac biet。
９Ｃua製、特別Banh canhだそうでんな！
出されたもの、食べたら、何と、タピオカ麺ではなく、『ウドン』を使ってました。それも、日本の生ウドンでちた！
この発想、誰かすると思っていまちたが、お先に、一本取られまチュたでしゅ！ただし、ウドンの湯がき方、手ぬるいかんじ！
肝心Ｃuaのメニューですと、
どこでも有るCua rang me、Cua rang muoi等が、185,000VNDからのラインナップです。
黒カレー風味のCua xot kim Huongなども、美味しいそうニェ。195,000VNDでシュたな！
…などが、邦人での一般的な選択肢に成ってる、気もするんだけチョ…
中級店だと、Ngoc Suong辺りとの認識なんでしゅが、他にでしゅと、
【9 CUA CRAB】5 Le Ngo Cat, Q.3（注:夜のみ営業）そして、
Phu My HungのSky Garden（注:朝１０時から営業）にも、店舗構えておりマシュな！
…なども選択肢になりんすよ。
あんまり目立った通りで無きにしろ、Le Ngo Cat通りの店、結構流行ってまシュたね！
メニューで面白いのは、トマトの中身をくり貫き、その中にカニ身のサラダ入ったの。
他、アレって思ったにょは、ここのBanh canh 9 cua dac biet。
９Ｃua製、特別Banh canhだそうでんな！
出されたもの、食べたら、何と、タピオカ麺ではなく、『ウドン』を使ってました。それも、日本の生ウドンでちた！
この発想、誰かすると思っていまちたが、お先に、一本取られまチュたでしゅ！ただし、ウドンの湯がき方、手ぬるいかんじ！
肝心Ｃuaのメニューですと、
どこでも有るCua rang me、Cua rang muoi等が、185,000VNDからのラインナップです。
黒カレー風味のCua xot kim Huongなども、美味しいそうニェ。195,000VNDでシュたな！