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Anh y Emさん:

個人的にはバイキングよりも一品づつオーダーできるお店の方が好みです。
あ、でもそちらはアラカルトもOKなんですね。
皆さんのアドバイスを元にネットでリサーチした結果、だいたい心の中では、
決まりつつあります。

クアン94は賛否両論あるようですが、今回行くのはやめる事にします。
理由はNgoc Suongでも蟹を食べられるので、わざわざクアン94に
行かなくてもいいかな、と思ったからです。(はい、そうです。心の中では
Ngoc Suongに行くのがほぼ決定です)
出発は明日の午後なのでそれまでにまた変わるかもしれませんが…