『華麗なるB形菜食家』のコメント No.15

mon an chayは、人類学、栄養学、社会学、生物学、医学では無、

単純に、
月に２回(旧暦１日と１５日)の、VNの文化であり宗教なニョだヨーン！！

本格的と言うか、きっちりした店には、ヌックマム(魚醬)でなく、
ヌックトゥーン （ベトナムの大豆醤油）で対応されるニョだヨーン♪♪

シンアインジィウスックホエーシンアインジィウスックホエー♪♪♪