『ベトナム人の好きな日本の家庭料理』のコメント No.20

１０年前に食堂で出てくる春菊は太くて歯ごたえがあったんだけどね。

９６年当時かな、日本に研修に来てたベトナム人よく泊まりに来てたんだけど。
４畳半の狭い部屋だったんだけど、外食したら金が掛かるでしょ、俺も貧乏だったし。何食べるってスーパー連れて行ったら春菊まず最初に買っていたね。

それをインスタントラーメンに載せて酒飲んだりムチャクチャな事やっていたな。

仕事から帰ったら部屋に灯りが付いていて、なんか自分達で料理していたな。
鍵は渡していたんだけどね。

今は日本の春菊の方が美味しいんじゃないかな。