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同じ40度として、日本にも出荷されているHUNG THANH社の製品が、
一般的な日本人向けだと思います。
どこで、どの様な容器のを買ったのか、製造日はいつなのかも分からないと、
どうしようもないですね。
度数薄めで美味しいヌックマムなんてないよ、混ぜ物している訳ですから。
8区に支店があるHONG-DAIだとダメみたいですから、
HUNG THANHのホーチミン店で買うのが一番みたいですね。
http://www.hungthanhfishsauce.com.vn/