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バックは、若い人が年配の人(男女)を呼ぶとき、親せきなら自分の父親の兄とその兄の奥さんを呼ぶときに使います。ちなみに父親の弟なら、チュー。その奥さんは、ヒーム。父親の姉と妹なら、コー。その旦那は、ユーン。母親の兄と弟は、カウ。その奥さんは、モー。母親の姉と妹なら、ジー。その旦那は、ユーン。
日本語で言うのならホーおじいさんが相応しいのではないでしょうか。ベトナム語のおじさんは、チューですから。