『ベトナム人の好きな日本の家庭料理』のコメント No.17

日本の煮物　焼き魚は喜んで食べます　日本のカレー初めて食べる人
にはとろみの有るカレーはダメ見ただけで食べたくなくなるそうです味以前
の問題です　出来れば水入れてとろみ無くしてから出せば食べると思い
ます　辛すぎるのは苦手みたいです　汁物は味噌汁はほとんどの人はダメ
で豚汁は喜んで食べますただし味噌使わないで具沢山が喜ばれる
鍋は味付けしたのが喜ばれます　後からポン酢付けるのはダメ
すき焼きは微妙甘くしないで　生卵付けるのもダメ　生卵食べる習慣が無い