『ミルーアは美味かった』のコメント No.46
確かに、一つのお茶わんに、オカズもスープを入れてかけ込むのは、見慣れない日本人には、ややもすれば難しい問題だッチョな!
シャれど、チミ以上に色んなモノは見て来ているし、まず精神が貧しくないAnhチンにゃのね。
いや、
ただ、いわゆる、その〜、それだけで猫マンマとして結論づけるのは、ちと安易すぎやしないかニャ〜?
西日本の茶粥(ちゃがゆ)文化を誇りに思ってるAnhチンとしては、VNの猫メシは許容範囲だなッチョ!
さてと、
日本人女性なんどが、さもかし素晴しく豪華な料理と思っているものの一つに、チーズフォンデュ(英仏混合語)というものが有るんだニャ!
伊ではフォンデュータ、仏ではフォンデュ・オ・フロマージュと呼ぶやつだんチョな!
しかし起源を遡れば、アルプス地方の山地に住まれる、年に数回しかパンを焼くことが出来ない、貧しい山人たちが、カチカチになったパンやチーズのかけらを、少しばかりのワインでのばして、食べ始めたのが云われだんチョ! 本来は、決して裕福さを象徴する食べ物ではなかった。しかし、カチカチのパンで有ろうが、心の中は豊かで有ったと思うニャ!
それに比べてたら、VNは物質・精神的ともに豊かだ。食料自給率なんて、日本は40%だけんチョ、この国、ニャンと米の輸出なんかニャんでは、たぶん世界2位だンチョ!メコンデルタは適当に開拓するレベルで1億人を養う事できる。
一度その豊穣なる食文化、見てきた方が良いかもニャ!
見学するならば、夕方以降のVo Van Tan通りなどが良いッチョな〜!
食というものを語るには、もう少し、広い視野・見識が有った方が、良いかもニャ〜!
事実だけは、言わせて貰った、刺激されたければ、勝手にしろ!
シャれど、チミ以上に色んなモノは見て来ているし、まず精神が貧しくないAnhチンにゃのね。
いや、
ただ、いわゆる、その〜、それだけで猫マンマとして結論づけるのは、ちと安易すぎやしないかニャ〜?
西日本の茶粥(ちゃがゆ)文化を誇りに思ってるAnhチンとしては、VNの猫メシは許容範囲だなッチョ!
さてと、
日本人女性なんどが、さもかし素晴しく豪華な料理と思っているものの一つに、チーズフォンデュ(英仏混合語)というものが有るんだニャ!
伊ではフォンデュータ、仏ではフォンデュ・オ・フロマージュと呼ぶやつだんチョな!
しかし起源を遡れば、アルプス地方の山地に住まれる、年に数回しかパンを焼くことが出来ない、貧しい山人たちが、カチカチになったパンやチーズのかけらを、少しばかりのワインでのばして、食べ始めたのが云われだんチョ! 本来は、決して裕福さを象徴する食べ物ではなかった。しかし、カチカチのパンで有ろうが、心の中は豊かで有ったと思うニャ!
それに比べてたら、VNは物質・精神的ともに豊かだ。食料自給率なんて、日本は40%だけんチョ、この国、ニャンと米の輸出なんかニャんでは、たぶん世界2位だンチョ!メコンデルタは適当に開拓するレベルで1億人を養う事できる。
一度その豊穣なる食文化、見てきた方が良いかもニャ!
見学するならば、夕方以降のVo Van Tan通りなどが良いッチョな〜!
食というものを語るには、もう少し、広い視野・見識が有った方が、良いかもニャ〜!
事実だけは、言わせて貰った、刺激されたければ、勝手にしろ!