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mikenekoさん こんばんは
私も、英語がほとんどしゃべれないんですけど、
レストランとエステ、何とか予約しました。
多分、I would like to make a reservation on日付at時間 ていうことと The number is何人かってゆーことを告げれば何とかなるかも・・・
あと、電話よりメールのほうが、いざとなれば翻訳ソフトとか使って
何とかできるかもです。
ちなみに Le Bordeauxの連絡先はここに
http://www.elephantguide.com/features_reviews/review_saigon_bordeaux.htm