『ル・コルドン・ブルー』のコメント No.2

昨年１２月のディナーに行ってきました。
こじんまりとした、きれいめビストロ風で雰囲気はそう
悪くはないのですが・・・・。
あの有名料理学校「ル・コルドン・ブルー」とはまったく無関係
でしょう。縁もゆかりもないでしょう。名前に騙されてはいけません。
料理人がかつて通ったことがあると聞いたとしても絶対に信じません。

コースはじめのスープからして来店を後悔しましたもの。人参と玉ねぎと肉片が
ごろんごろんと転がったコンソメ風スープ。これ・・・カレールー入れる前の
状態スープ？？という外見とお味でした。お湯味。メインのビーフステーキ　ブルギニィヨン風においては、一口食べてフォークを置かざるをえませんでした。ソースも肉も
まったくひどかったです。街角のビッテの方が断然旨い。私が行った日だけが
そうだったのかもしれませんが、美味しいお店とは決していえないと思いますね。

因みに、隣にいたのは日本人のおじさんと派手なベトナム女性カップル。
正面近くにマンダリンがあるとはいえ、スケッチにも載っている
クラブがたくさんある通り。もしかして、同伴用のお店？と思ってしまいました。