『教えてくださいブンリュークワ』のコメント No.9

結局食べませんでした・・・。教えてもらったホームページで紹介されていたブンリュークワという店名の店、現地の人もおいしいとお薦めでしたが（でもブンリュークワはないということです）、ちょっと私的にはびびる店だったので、次回、挑戦ということで。今回は特に目新しいものは食べず、前回と同じものばかり食べていました。やっぱりブンチャーはおいしいですね！
ハ・ホイという、ちょっとお値段の高いレストランがとてもおいしかったです。ハノイの料理は、味にパンチがあるというか、食後に舌がピリピリするような味付けのものが多いように思ったのですが、こちらの料理はどれもあっさりしていて、薄味。
海鮮が得意のお店のようです。海鮮スープは卵の甘みがほんわりあって、優しい味でした。苦手な甘スッパソース（酢豚とか）の料理も、甘味・酸味とも強くなく、そして少し花のようなよい香りのソースで、とっても気に入りました（でももれなくパイン入り。なぜ？）。一番おいしかったのは「ごはん」。料理名がわからないのですが、バターライスっぽいごはんにハスの実とエビが混ぜ込んであって、上に蒸したいろいろな野菜がトッピングされているものです。お店の人が「絶対おいしいから！」と勧めるので（どうしてもお腹いっぱいだと言っても）、食べてみたところ、本当においしいのですよ！お腹いっぱいのはずが、ペロリと平らげてしまいました。
小さいお店ですので、是非、予約してください。
100年前のフランス人の家をお店にしたそうですが、シンプルな内装の落ち着いた感じの店です。
店主の娘さんがとても可愛くて明るくて、いいかげんな（でもかわいい）カタコトの日本語を話します。