『チェーを再現するには？』のコメント No.31

まゆままさん

先週いっぱいベトナムで、今日帰国して参りましたが、
バニラエッセンスは一軒スーパーにもありました。
バータンハイ通りのマキシマークの胡椒などのスパイスを置いてるあたりに
あります。1パック2100ドンでした。市場だと、10パック単位になるかもしれないので
こちらの方が買いやすいと思います。他の食材もこのスーパーが充実しています。

チェーの本は表紙の写真が新しくなってましたが、同じタイトルで
グエンフエ書店に売ってました。