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補足します。確かにニャチャンには鰹節工場は私の知っている工場だけでも2軒あります。また、私が10年前から付き合っている工場でも鰹節をやりたい、と言う話は以前ありました。その時の答えはもうからんからやめたほうがいい、と言いました。とびうおの乾燥でも作りたいのですか?それなら作ってあげましょうか。長崎の人ですか?