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一月前、ベンチェー省の牡蠣、東南アジアでは初めて、国際的に良質品として認定されましたよニェ〜!
サイゴンの食通ベトナム人でも、まだまだ知らん情報でチュね!
日本人なら、尚更。
宮城県の岩ガキ、呼称海のミルクより、良質なビナガキの方が、美味ですよニェ!。
どんぶり小鉢に山盛りのCHANHを絞り、そこに殻を外した岩牡蠣をダイビングでピチャピチャ、…