『ル・ボルドー』のコメント No.2

確かに新版の「歩き方」にも載ってませんね。雑誌類で思いつくのは次の２つです。
（1）「Seven Seas」（アルク） 2000年6月号
（2）「デリシャス」（世界文化社）2001年5月号（だったかな、4月下旬に購入）

（1）はオーナーの人物紹介、（2）はおすすめメニューなどの紹介に力点がおかれていたと思います。
なお、私は行ったことはないのでまったく情報は持ち合わせておりませんので、あしからず。（笑