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>合計210k

21万ドン?少ないけどいいんじゃない。
あの店がレタントンにある店のようにチップなしセット料金にできないのは
客の8割方が地元VN人だから。
外国人観光客はチップの相場なんて分からないのは当然なわけで
いやならローカル人限定にすればいい。
もうあそこは外国人が行く店としてはレベルが下がりすぎてる。