『フランスパンに切り方』のコメント No.2

フランスパンとか　チーズとかを、綺麗に切ろうとしまチュとね、

まず、切れ味の良い刃物（ナイフ）を使うこと、ポイントになりまっせ〜!

案外、そのオバサンの旦那さん、ソルトバスでの刃物の焼き入れ技術や、サブゼロ処理の達人なのかも知れませんな!

ＶＮ人、欧米人と同様、刃物は引き切りではなく、押し切りでちゅな!
しかもサブウェイとかだと、ブレッドナイフは波刃ですたい。

包丁は、最初から切り難いからダメよニェ〜!