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月曜日、早速  【Dzoan】 34 Nguyen Thi Dieu, Q.3 に行って来た。

またまた、『日本人的 王様の服は裸 症候群』の発見でした。


Nguyen Dzoan Cam Van様は、何冊もの家庭料理の本を出したり、テレビに出演されたり、また日本のマガジンに掲載されたり、トテモ有名な方。
期待していました。しかし、考えられないほど、味はチープでした。

日本の雑誌をテーブルにおいて、手振り身振りで注文されている二人組みの日本人女性なども、何組か見かけましたッチョ!

因みにAnhチン、Q. Go Vapで料理学校の講師をしている方との同伴でした。料理店も経営してる方ですっチョ。

店に連れて行くなり、彼女、トテモ喜んで、こんな素適な、有名な料理研究家の店に招待してて感激との事でした。料理の専門家なので、彼女、幾つもの興味あるメニュー、頼みましたっチョね!

しかし、店を出てから、Anhチンの方から気を利かせて尋ねたら、『全く、美味しくなかった!』と素直な感想を言ってくれましたッチョ! そのちょうど向かいに有るQuan Taってレストラン、味には評判が有るから、今度はそこにしましょうねって。

店構え、お皿への盛り付け等、申し分、無いです! しかし、あの味じゃネッ!?
見かけだけの料理研究家なんでしょうかね?