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脱線する方、多いんで、話しが終息しないんですが、
何れにしろ短い期間でVN来られるんでしたら、日本的なステーキの延長線の味に大金をかける発想の方は、少なし! …と見るが、小生の人生感覚なんだよニャ!

高い牛肉が美味いんなら、それは、それで、良かけんど、
わざわざ
VN国まで来たんだったら、『豚のリブ肉』が、『味が有って、美味か〜よ〜』って奨めるんが、人情だと思いまシュな!

Suon chien, Suon rim, Suon mon rang muoi, Suon lon nuong…

さて、骨まで噛み砕きたいほど、シャブリつきたいの、どれだったっけ?