『べとべとベトナムコーヒーの飲み方 』のコメント No.3
食プロでチュから、遅れず、レスしないと、、、
大抵のコーヒー豆、焙煎で深煎りすれば、表明に油が侵出しますが、実は良質なる旨味成分なんよニェ♪♪
しかしして、
ベトナムでは、ココナッツオイルで焙煎しまチュから、
ベトベトを舐めてみて下チャいな。
甘ければ、ココナッツオイル♪♪
苦味が有れば、豆の中から滲み出たコーヒー豆の旨味(こく)でシュよニェ♪♪
大抵のコーヒー豆、焙煎で深煎りすれば、表明に油が侵出しますが、実は良質なる旨味成分なんよニェ♪♪
しかしして、
ベトナムでは、ココナッツオイルで焙煎しまチュから、
ベトベトを舐めてみて下チャいな。
甘ければ、ココナッツオイル♪♪
苦味が有れば、豆の中から滲み出たコーヒー豆の旨味(こく)でシュよニェ♪♪