『中国茶』のコメント No.2
ホーチミンで上質の中国茶は台湾高山茶か手もみの茉莉花茶。
プーアル茶は安物が多い。
なぜか?台湾高山茶は台湾から、茉莉花は台湾人がベトナムで作らせてる。
プーアルは完全に中国からの輸入品。
中国からベトナムへの輸出商品は全て二流三流品。
よって香港の有名茶店(英記茶荘)や裕華国貨で上級品買うべし。
中国雲南省産の今世紀に入ってから生産された物はブーム当て込んだ粗製乱造でダメ、2005年以降生産のものは農薬使用葉混入の恐れ。
餅茶なら高くても茶葉進出口公司の中茶牌宣紙包装の物買うべし。
中茶牌は偽物でなければ間違いなく前世紀製造で無農薬。
プーアル茶は安物が多い。
なぜか?台湾高山茶は台湾から、茉莉花は台湾人がベトナムで作らせてる。
プーアルは完全に中国からの輸入品。
中国からベトナムへの輸出商品は全て二流三流品。
よって香港の有名茶店(英記茶荘)や裕華国貨で上級品買うべし。
中国雲南省産の今世紀に入ってから生産された物はブーム当て込んだ粗製乱造でダメ、2005年以降生産のものは農薬使用葉混入の恐れ。
餅茶なら高くても茶葉進出口公司の中茶牌宣紙包装の物買うべし。
中茶牌は偽物でなければ間違いなく前世紀製造で無農薬。