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マックスさん、うまくいってなによりです。
冷たい蓮茶ですが、あったかいのに氷を入れると、どういうわけか渋味が強くでるのです。
この方法ですと、茶葉はもうちょっと少なくてよいでしょう。面白いのでいろいろお試しを。
私は水1リットルに茶葉5g〜6gくらいのが好きです。