『フランスパンに切り方』のコメント No.4

つまり、パン切り波刃ナイフも、サブゼロ処理もしてない、普通の平刃ナイフで、スパッと、綺麗に切れたんで、その極意を教えてくれって事ですかニェ?

答えは、オバサンはパンの下を板に
立てかけ、上から下方向に、気合を入れ、細かなバイブレーションを入れながら、スパッと、切ったんでチュな。

あと、包丁だと、歯先が鈍るので、少し焼いたら切れ易いって意見も、素直には聞かない事ですたい!