『キンマー通りの日本食レストラン』のコメント No.20

さてさて、

昨日は、「土用の丑の日」

ウシノヒ→ウノヒ→ウナヒ→ウナギ

と成ったと言う話しは置いてっと！！

ハノイの皆チンも、鰻重は食べましたかニャ？
ベトナム原産の極太ウナギだと、唐揚げで餡掛け、ボリボリ感が、アジア的♪♪