『ホイアンで良かったレストラン』のコメント No.9

確かにシェフの気分次第で料理の内容が変わってるかもしれませんね。
「こいつは気に入らないから、春巻きは出さないでおこう」とか…(笑)

BANANA LEAF のメニューはベトナム語と英語の両方で書いてあったと
思うのですが、はっきりとは覚えていません。
茄子を使った料理は1品しかなかったと思うので、すぐ分かってもらえると思います。