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nam kha、マキシムズナムアン両方とも行ったことがありますが、
nam kha 内装は確かに力入れてるのは理解できますが、
味と値段があってないように思います。
セットメニューもあるけど、アラカルトの方をお勧めします。
ナムアンは、妥当な値段と味だと思います。
両方とも予約は要らないと思います。客は殆ど外人ですので。