『猫料理！？』のコメント No.3

猫料理のお店は、最近猫が激減してねずみの被害が増えてとかで、
政府が営業を禁止しています。
でも、どこかではあるのでしょうけどね。
自分の身近に感じている動物を食べるのは、
え〜っと思う気持ちはわかりますけど、
食文化はいろいろです。

こちらでは、蚕の幼虫とかもコムやさんのおかずにならんでいますよ。
重要なタンパク源なんでしょうね。
メコンデルタのほうにいくと、市場でねずみのひらきもならんでいます。
友人の話だと、淡白でおいしいそうです。

美子