『これらのレストランにいかれた方いらっしゃいますか』のコメント No.11

TibとTrinhは系列店です。
以前はTrinhはTibの道（HBT)を挟んだ向かいにありました。
今のTrinhは新しく移転した後の店で、以前Trinhがあった場所がAn Vienになっています。
An Vienは料理も美味しいし雰囲気もいいので、日本からのお客さんの時によく使います。
Dzoanはもっと庶民的で席も少し窮屈ですが、料理の種類は多いし、
ガイドブックに載っているような観光客向けのレストランとは雰囲気も違って、
行って見るのもいいかと思います。味も悪く無かったです。
Tib（Tib ChayではなくTibの方）とTrinhは・・・美味しいとは思いますが、メニューにあまり特徴が無くて、
印象が薄いです。可もなく不可もなくってところです。
全て私個人の主観なので、お時間が許すかぎり、色んなところに行かれてはどうでしょうか？
Figaroが掲載したレストラン5軒は、雰囲気もバラけているし、ガイドブックの掲載が
比較的少ないところをピックしているし、なかなかバランスがいいと思います。