100　Nguyen Duの日本食

100　Nguyen Duにある、ありがちな名前の日本食に行ったのですが、
値段は高いけど、サービスは良くないですね。
クエの刺身と３種盛りの刺身を注文したら、３種盛りのほうにも
クエが入っているし、枝豆・塩辛・銀杏のつまみで注文したものを
忘れるし・・・・。
日本人の板前さんがいても気を使ってくれない。

日本人客が少ないのもうなづけますね。
いつまで続くのやら？

【海味】と【さくら】　
似たり寄ったり　どっちもどっちか？

最初はピリッとしてて、良かったニョね。数名もの頑固板さんらが目を光らせてた。現地スタッフら、甘んじてきたのかニャ?

金余りのＶＮ人経営だから、金持ちのＶＮ人仲間や、諸外国人名士の為の店舗と考えて下ちゃい。

日本人の為の日式レストランとは違う方向性でチュね。