日本でオックブォイニョイハップが食べられるレストランはありますか?
みんなのコメント 5件
日本でタニシが食べられるかと言う話なら、厚木郊外の日本旅館の他、
ベトナム料理でもあるようです。
http://www.huongviet.jp/meat_fish/meat_fish.html
オック・ブォイか、オック・レンか好みが分かれそうですが。
ベトナム料理でもあるようです。
http://www.huongviet.jp/meat_fish/meat_fish.html
オック・ブォイか、オック・レンか好みが分かれそうですが。
日本だと、
農薬流入の少ない水田に棲息するヒメタニシとかだと、食用としては重宝しゃれましゅね!
害虫とされるジャンボちんとちがって…、
VNだと、色んなところにタニシ棲息してますが、さて、日本のと、どっちが衛生的か?
農薬流入の少ない水田に棲息するヒメタニシとかだと、食用としては重宝しゃれましゅね!
害虫とされるジャンボちんとちがって…、
VNだと、色んなところにタニシ棲息してますが、さて、日本のと、どっちが衛生的か?
貝類は寄生虫、カイドクがあるので、遠慮してます。
工場処理のは少したべることもあります。
工場処理のは少したべることもあります。