おこげを投げるお店？の名前を教えてください。

ずっと前にテレビで見てなんか、陶器みたいのの中にご飯を入れて、
　釜か何かで焼いて、完成したら、陶器みたいのを割って、
おこげができていて、それをパフォーマンスみたいのをしている、
お店があったのです。説明不足ですが、何かそれらしいのを
知っているお店があったら、教えてください。

キシさんへ
　大統領官邸の裏側の地域と教えてくれてありがとうございます。
　　かなり今必死に勉強をしているので、これから探したいと思います。
店の名前はコムニサイゴンと読むのでしょうか？

Ｑ3は大統領官邸の裏側の地域だな。

くうさんへ
ありがとうございました。前のページをさっそくみたのですが、お店の名前が…。

w_katuo さんへ
ありがとうございました。

Com Nieu Sai Gon
ADD:6C TU XUONG.,Q3.HCM　

はどこらへんですか？本で調べたのですが、わからないので、すみませんが、教えてください。

２００１年にはあちこちで質問見掛けました。

Com Nieu Sai Gon
ADD:6C TU XUONG.,Q3.HCM

こんにちわ。
わたしも来月初ベトナムでここで色々勉強させてもらってるのですが、
２００１年８月２９日あたりに似たような質問がありました。
ホーチミン→レストランで見てみてください。違ったらごめんなさいね。