『ベトナム風たこ焼きと言えば、Banh khotですが、ブンタウ風の店ニャンて、どなたか知ってますかニャ？』のコメント No.6

http://kotobahiroi.seesaa.net/article/21658049.html
（では盗難文ソース）

漢字の部首に「欠」があると、その字は口をあける動作に関係する意味になります。
たとえは、
歌、吹、飲、歓、歎、欲・・・ねっ。

「欲」は、「穀物」をあらわす「谷」とあわさって、
穀物を食べたくて大きな口をあけている → 欲しがる
（中国では「谷」は「穀物」を意味し、「谷」の意味では「渓」が使われる）