『ホーチミンでラーメン屋開業したい』のコメント No.44

この国で冷やし中華やるとしたら保存を考えたらどうしても乾麺になるからな。
メインのラーメン決めて余禄で中華が一番いいんだけど。

以外にこの国は田舎でもワサビが売っていて、冷麦は結構誰でも食べたな。
刺身や寿司より実際食べてみたらハードルが低いみたい。

ラーメンの緬で冷麦もいいかもよ。