『ＡＮＨさんへ』のコメント No.16

粉からつくったもの、（ケーキ、麺）のことをBanhといいます。
Banh canhというタピオカの麺もBanhですよね。
PhoもPhoの麺のことは言う場合はBanh Phoと呼びます。