『Q.PN区で見つけた、お勧めVN料理の店』のコメント No.30
Ahnさんシシャモで随分沢山釣れたね。大魚は居なかったけどさ。でもヴェトナムでシシャモ論議とは驚いた。在住者が一寸、可哀想な気もした。シシャモなんてたいした魚じゃないよ。鰯と同じくらい獲れれば同じくらいの値段の魚さ。ヴェトナムで鰯は獲れるの?とれても海岸ですぐ加工しないと駄目だろうね。生の鰯に塩(美味いそうだな)を振りかけて炭火煙もモウモウさせて黒く燻したのを食べたら、シシャモのこと完全に忘れるのに。ビールも旨いんだろうな、、。釣られちゃった!