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日本でも、店先でオバチャンが揚げたアツアツの天婦羅は、冷えたスーパーねお惣菜コーナーよりも旨い。それと同じでチュよね!
但し、やっつけ仕事の調理範囲。油も低級、されど人気店。悪くはないから人が集まる。ソングーでさえ、CUA LOTの不具合感じる時も有るニャ!だが大抵は94より美味い、修行した調理人の仕事。高いから旨くて当然。
94は大衆食堂、ソングーは高級海鮮レストラン、最初から頭に織り込んで行くから、評価も千差万別。いろんな情報が出てきまちュな。