ソフトシェルクラブ

ドンコイ通り・デタム通り近辺でリーズナブルな値段でソフトシェルクラブ食べさせてくれる
レストランを教えて下さい。

蚊の目の料理ってホントにあるの？
勿論そこらの中華料理店で出るほど一般的なものじゃないから、お目にかかったことないけど上海では食せるんだ。
話ではこううもりが蚊を食べて糞をする。それを洗って沈殿したものが蚊の目だとか、産地はどこの洞窟の糞が良いのかね。どんな料理になるのかな？
つばめの巣も似たりよったり、つばめの唾液だって言うしさ。

中国人が最後まで生き残るんだろうな。

すいません。
変なところで投稿してしまいました。
蚊の眼は食べてはいません。私に食べられるはずがありません。

在住の方？ですか。旅行されるのですか？

より旨いものとのことですが、仮に一軒だけそれも一番旨いところだけ食べにいってもあまり感動しません。

自分はおいしいものといわれた時は2軒以上食い歩きます。
以前上海で教えてもらって以来そうしております。
特に滞在期間も短く次はいつだろうとか、蟹みたいに腹を満たす物でないならハシゴされてはどうですか？場所もだいたい近いようですし？。

ちなみ自分はB級食事大好きです。長いすに座ってバイタクの人のメシ代だしてやって一緒に食ってます。私には贅沢品らしく、ハノイで食ってもホーチミンで食っても大変おいしく思いました。
高い物には縁がないんでしょう、上海の「蚊の眼」も味なんか全然わかりませんでした。？？？？

日本でも、店先でオバチャンが揚げたアツアツの天婦羅は、冷えたスーパーねお惣菜コーナーよりも旨い。それと同じでチュよね！
但し、やっつけ仕事の調理範囲。油も低級、されど人気店。悪くはないから人が集まる。ソングーでさえ、CUA LOTの不具合感じる時も有るニャ！だが大抵は94より美味い、修行した調理人の仕事。高いから旨くて当然。
94は大衆食堂、ソングーは高級海鮮レストラン、最初から頭に織り込んで行くから、評価も千差万別。いろんな情報が出てきまちュな。

皆さんいろいろと有難うございます。
過去ログでQUAN９４はマンダリンより旨いとのってましたが店の格差が
あるように書かれています。
味は本物でしょうか。

リーズナブルは買い手の感性に関与するし〜、チープは安っぽいだし、イクスペンシブは高いし〜、 学校時代には習った筈じゃけど？ イクスペンシプに比較すれば、そんなにって意味合いで使いまチュね！

ドンコイ通りでしたらリバティーはいかがでしょうか。

結構おいしいと思います。

ドンコイ通りのドンユー通りの角にあります。

ベンタインのマーケットってほんとにおススメとは言えないと思います。
実際行ってみたけどあんなの、スリばっかいるし最悪です。
anhさんテキトーですね。

あの辺の呼び子はしつこいし、気を付けて下さい。

ニェってなによ？レスエクスペンシブとは！　これ英語なの？安っぽい

それじゃ、ドンコイ〜デタムの中間点、ベンタイン市場のナイトマーケットの屋台街で、召し上がるのが良いじゃろうニャ！　

よく似た店が沢山有るから、作ってる裏手の食材置き場にCUA LOT(ソフトシェルクラブ)が有るか、見て廻るのも有意義だよニェ！　

もちろん聞くのも早いし、店のウエイター(呼子)達は愛想も良く客引きは熱心だにゃ〜。直ぐにメニュー(もちろん英文もある)も見せてくれる。

ベトナム南北(中部も)の著名なメニューは、何処かの屋台で大抵は喰えるよ！

因みに小生は、シントー屋さんで甘いフレッシュもの飲んで、楽しんでる。
通の邦人客で、可笑しなリクエストがあれば、夕方から３３３でモッ・ハイ・バー・ヨー！！

レス・イクスペンシヴってなに？

anhさん、すいません
ドンコイ通り・デタム通り近辺しか、知らないものですか
ドンコイ通り・デタム通りから近いところとします、宜しくお願いします。

ドンコイ通り界隈で、レス・イクスペンシヴと言う設定であれば、やや難しいかもニェ！　
マジェスティックの隣りは高いから、ベトナム・ハウスぐらいで如何ですかニャ？

取り合えず的に、CUA　LOT目当ての観光客の大半が行く、QUAN９４は駄目なんでしゅかな？