『おいしい魚料理』のコメント No.3

南部だとやはりバサでしょう。
２００９年は日本が５億円規模で本格輸入ですから、ベトナムで食べられなくなるかも。
長物も南部ですね、日本の回転寿司ネタでグエンフエの日本企業ぼろ儲け。
適正価格だと、ニャチャンのスパゲッティストリートですね。
ベトナム料理店だと、クエ鍋が安く食べられます。
私は２０年前に日本で１人前５万円で食べましたが、ここより美味しい。
２０人で食べて２万円ほど。
ニャチャンシーフードでオーストラリアで人気のコビア、
昔に日本代表でフランスで調理コンテストに行かれた方に食べていただきました。
絶賛されてあっという間になくなりました。