『フエ料理について』のコメント No.39

ベトナムでの、唐辛子の産地はホイアンからフエです。
フエ王宮料理には、唐辛子の飾り付けがあるのもこの為です。
口直しに、甘い物も出るのはどこの国でも同じ。
自分の好みを言うなら、王様になればよいだけ。

ホイアンに旅行される日本人多いみたいですが、ミーソン遺跡からの帰り、
川下りすればすぐ分かりますね。