『カンホアの塩』のコメント No.8

他のトピにも有りましたが、最近は胡椒入りとか唐辛子入りの塩も売ってますよね。スーパーに行けばいろいろ見られて面白いんじゃないでしょうか？スーパーの品揃えだったらホーチミンの方が良いです。
塩の産地はいろいろ有ると思いますよ。こんなに海岸線の長い国なのでいたるところに製塩会社は有ると思います。「カンホアの塩」のＨＰの「Vietnam Salt Report」を読んでみてください。ベトナムの塩事情がよく解ります。

お土産だったら、ベトナム産の胡椒もおすすめです。粒で買っていって胡椒挽きで使えば良いのですから、簡単です。美味しいですよ。南部の名産らしいです。