『ちょっと高級ベトナムレストラン』のコメント No.19
オイラが書くからかも知れまシェンが、
既に、バインセオではNo.1だと、日本の「るるぶ」等でも、紹介されてまシュね。
レストラン等においては、ガイドブック型の本よりも、「るるぶ」や、「マップル」などグラビアタイプの本の方が、情報は新鮮でチュよね!
各ガイドブック、レストラン関係については、かなり小生からの影響を受けた上で、現地取材する傾向が有りまチュね!
結果は正しくなりますが、オリジナリティーが無くなりまチュので、編集者本人にとっては、良くない事でシュね!
既に、バインセオではNo.1だと、日本の「るるぶ」等でも、紹介されてまシュね。
レストラン等においては、ガイドブック型の本よりも、「るるぶ」や、「マップル」などグラビアタイプの本の方が、情報は新鮮でチュよね!
各ガイドブック、レストラン関係については、かなり小生からの影響を受けた上で、現地取材する傾向が有りまチュね!
結果は正しくなりますが、オリジナリティーが無くなりまチュので、編集者本人にとっては、良くない事でシュね!